Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит огромное множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с аппетитной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, потому что в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.